Cítricos
Los cítricos destacan por su alto contenido en vitamina C.
La naranja, producto fundamental en la dieta mediterránea, es un buen antioxidante, preventivo de gripes y resfriados. La moda y los hábitos de consumo han hecho de la naranja un producto fundamental en la dieta mediterránea.
Como curiosidad os diremos que las naranjas se han usado de forma tradicional en la industria perfumera y cosmética.
El limón se utiliza para acompañar arroces, pescados o carnes, en aliños de verduras, en ensaladas y en repostería. También, se usa como componente antigrasa en los productos de limpieza.
No se han producido grandes cambios de variedades en el tiempo, únicamente se ha tratado de conseguir una mejora de calidad en la textura, hacer menos piel y disminuir su grosor.
Y el pomelo, por su alto poder para combatir las grasas, es ideal en dietas de adelgazamiento.
Existen nuevas variedades como el pomelo rosa y el de piel roja, pero no han cuajado en el consumo puesto que su demanda es escasa. De 5 a 6 años en el mercado.
“Y recuerda que estos productos los encontrarás en tu tienda tradicional y en los mercados de abasto, SIEMPRE CON LA GARANTÍA DE MERCASEVILLA”
Ver el video »
|
Recomendar
Imprimir
